企业的财务现状是否能够保持良好运转的重要指标就在于降本增效的功力，增效降本的“本”即运营成本，月子中心的运营成本是指企业所销售商品和提供服务的成本，它和营业收入是直接相关的，也和提高员工能效息息相关。

那么，企业如何利用系统管理软件帮助月子中心降本增效呢？东方幸福集团针对旗下几大品牌月子中心运营管理推出东方智酷，那么东方智酷给出了哪些解决方案？本文以营收管理和支出管理的系统实现来回答标题中提出的问题，其中管理支出部分以具有代表性的人工成本管理和月子餐成本管理为例。



 系统如何管理营收   

在东方智酷管理系统中，可以做到对单日或指定时间段内套餐的签约金额、续签金额、积分金额、应收金额、实收金额等营收数据，进行分类管理，并支持多种方式查询。

首先，在总金额上，以数据看板的方式直观体现。可查询各类对应数据总金额，让老板一眼便知营收。




同时，对应收、已收、未收的细节也做了详细管理，可以查询并落实到对应门店，方便相关部门进入尾款结算环节。其中，“已收金额”部分让实际入账一目了然，通过“未收金额”部分预估未来一个时间段内的营收 。综合数据对比，即可立即做出经营策略安排和战术调整。

值得一提的是，在收款管理中，细分出了收款统计（汇总）、收款统计（按人）、退款统计、其他收入（各种卡项）、综合统计等多种查询方式。在每一项统计中，还特意细分了收款方式，比如现金、微信、支付宝、POS机等。通过这些数据管理，我们更容易获知门店客户的消费习惯，帮忙管理层制定更受欢迎的营销方案和拓客渠道。

同时，对入住率和客房总消费等也进行了统计分析。真正实现了对各项经营数据的实时监控。

系统如何管理支出之提成  

关于人工成本我们以销售业绩和手工的提成为例，在销售业绩提成管理中，能清楚地看到成本支出的一个大项：业绩提成。除了让该项支出更清晰之外，系统还给出了提成的销售占比，为确定抽成比例和销售架构提供重要参考。

销售提成还细分到了各类别的销售，比如套餐销售、续签销售、服务卡销售等类别。除了提成类型外，提成的周期也都一目了然。这给不断改进员工管理机制，增加人员效能的决策方案提供了重要参考。

月子中心是实操性和专业性极强的服务行业，所以除了销售类的提成以外，技师的手工等提成也占相当比例。毕竟，月子中心需要通过技师的服务，增强客户黏性，获得续签和相关业务拓展。

比如下面的例子里，我们不仅可以通过产康师手工费统计来管理人力成本，还可以通过对比这组数据，来判断各产康师转化二次销售的潜在能力，用以进行资源的合理分配，达到增产增效的目的。




系统如何管理支出之月子餐

在月子中心，月子餐往往是特色，许多宝妈越来越注重产后的恢复和管理。  所以，月子餐销售也是月子中心的一项重要营收来源。系统专门针对有自己独立厨房可以进行月子餐制作的月子中心，给出了月子餐成本的科学管理方案，达到杜绝浪费节约成本的目的。

月子餐是根据宝妈入住时的身体评估，私人定制出符合宝妈身体状况的月子期间的饮食轮餐。有的人适合两阶段，有的人适合四阶段，届时，营养师会根据具体情况给出指导意见。

客户的月子餐一经确认录入以后，即自动进入系统的轮餐机制。系统每天都会计算出当天中心所需的菜品总份数，并自动计算每份菜品所需的食材用量，从而得出当日食材消耗，和预估明日食材用量。给采购和损耗设下了杜绝舞弊的关卡。

系统会实时计算，厨房每出一道菜，所需食材也会相对应的自动减少，做自动出库的动作，无需手动再计算。这样的话，每一次导出来的数据都是即刻的时效最新的。

宝妈的月子餐，除了固定的轮餐以外，还可以根据个人口味和饮食习惯做个别的调整、替换。除正餐以外，也可以添加备选餐。所有这些需求的实现，都只需要在手机（或PAD）端操作即可。如下图所示，调餐一经系统确认，我们的厨师看板就能立即呈现，哪些房间哪一餐需要准备哪些餐点，一目了然。系统还可以配备专门的餐卡，介绍食物的功效和好处。



利用管理软件去帮助企业做细节管理，不仅节约了运营成本，一定程度上避免了浪费，还无形中提高了客户满意度。降本增效自然是水到渠成的事情。

东方幸福集团始终致力于以科技创新为发展核心动力，先后获得“中关村高新技术企业”、“国家高新技术企业”、“瞪羚企业”和“中国产学研合作创新示范企业”，申请获得了18项软件著作权、21项发明专利，不仅让科学育儿、智护母婴产品走入千家万户，更重要的是为集团全国连锁品牌门店运营管理者赋能，帮助他们实现更方便、高效、科学的管理目标，这不仅仅是集团实力的体现，更是集团能够快速发展壮大的核心竞争优势！